A全面制定并组织实施餐厅部相应的工作计划核预算方案
B主持召开餐厅部例会及经营会议
C组织市场调查，制定各时期的菜单及合理的餐饮价格
D经常向行政总厨反馈客人意见
以下不属于餐厅领班的职责的是（）
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销售部经理的主要职责（）
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销售部营销经理主要职责（）
公共策划经理主要职责（）
宴会部经理岗位职责有，制定宴会部的市场推销计划，全面负责宴会推销、预定和接待，控制宴会部的运行和质量以及（）
餐饮服务中，由于各种原因，可能出现个别客人反映菜肴不熟。假如是属于客人不了解某种菜肴的风味特点，应（）。
以下属于利口酒的是（）
餐饮部的基本任务是（）
餐饮部由（）组织的组成
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