A必需脂肪酸含量
B脂肪消化率
C脂溶性维生素含量
D水溶性维生素含量
E脂肪吸收率
脂肪的营养价值主要取决于脂肪中饱和脂肪酸的含量。
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下列临床检验哪些能够提供营养评价所需的蛋白质储备情况（）
多选题查看答案
食物脂类营养价值应从哪几个方面评价？
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评价心脏泵功能好坏有哪些指标？
试述脂肪肝的营养治疗。
病种病例分型质量评价的指标不包括下列哪项（）
单选题查看答案
简述住院病人的营养评价。
简述豆类的营养价值。
营养评价所进行的人体测量包括（）、（）、（）及身高、体重，以便了解（）。
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