简述金属切削过程中切削热的来源，为减小切削热、降低切削温度，通常可采取哪些撒施？
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切削热的直接来源是切削层的变形以及切屑与刀具、工件与刀具之间的（），因而三个变形区是产生切削热的三个热源区。
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形成切削热的原因主要是（）和（）两类。
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切削过程中切削力的来源主要是（）和（）。
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切削过程中切削力的来源主要是（）和（）。
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在切削过程中，切削力的主要来源有哪些？
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在无冷却液的加工条件下，切削热的大部分传给（）
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车削过程中，变形区的金属变形与摩擦是产生切削热的根本原因。
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乳的自然酸度来源于（）；而发酵酸度来源于（）。一般牛乳酸度越高对热的稳定性越（）。
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