喜来登饭店集团始终注重管理制度的建设，为了搞好生产与服务他们建立了一系列的管理制度，他们把制度比喻为“红炉”，要求员工严格执行，确保制度的严肃性，取得了很好的效果。 问题： （1）结合喜来登饭店集团把制度比喻为‘杠炉”这一成功经验，你认为厨房管理制度应符合哪些原则？ （2）制定厨房管理制度时应注意哪些问题？
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应用厨房产品质量阶段标准控制法要掌握哪些要领？
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农村中小金融机构谈判人员在商务谈判的过程中应注意从以下哪些方面把握谈判的要领？（）
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管理控制应掌握哪些控制要领？
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厨房设备管理应遵循哪些基本原则？
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厨房制定工作规范和产品标准有哪些要求？
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厨房要制定严格有力的卫生制度并切实可行。
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企业制定的制度，应注意制度的（）。
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厨房中预防扭伤的注意事项有哪些？
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