A蛋白质
B膳食纤维
C维生素A
D锌
EB族维生素
男，49岁，因急性坏死性胰腺炎急诊入院，术中作空肠造瘘。恢复口服饮食后，以下哪种食物不能食用（）。
单选题查看答案
腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）
多选题查看答案
脂肪发生热聚合反应后，油脂的色泽（）。
发生食物中毒后的处理原则不对的是（）。
简述新生儿低出生体重与成年后疾病发生的关系。
简答题查看答案
发生细菌性食物中毒后应该隔离病人以防止传染。
判断题查看答案
有人喝完牛奶后发生胀气、腹泻是由于体内缺乏（）
发生食物中毒后，公共营养师要采取的行动包括：（）
油炸方便面不宜长期保存，存放时间过长容易发生（），食后可能发生食物中毒
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