天然抗氧化物质的主要来源是（）

膳食中碱性物质主要来源于（）

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食物中糖的主要来源以（）为主，在人体内1克糖氧化可产生（）的热能

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（）是天然钙质的极好来源。

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以下（）是天然的常见的抗氧化剂。

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（）是矿物质的良好来源。

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烟草燃烧后的烟雾及颗粒物成分比较复杂，包含约800多种化学物质，主要有害成分为（）、烟焦油、一氧化碳、重金属元素等。

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（）是大脑唯一的能量来源，是维持中枢神经系统正常生理功能的重要物质。

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糖是人体所需热能中最重要的经济来源，1g糖在人体内氧化产生的热能有（）KJ。

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抗氧化剂是一些化学物质，它可阻止氧对细胞的损害。

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