顾客满意程度的高低取决于顾客所获得的（）与其期望效用的比例。

当顾客从餐饮企业那里获得餐饮产品后，会对实际的获得产生一个评价。如果购买前期待（）实际评价，顾客会不满意，并可能由此导致顾客的流失。

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实施顾客满意战略的主要内容是提高顾客价值、提供顾客满意的产品和（）。

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顾客满意度管理的基础工作是（）。

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餐饮企业利润、顾客忠诚、顾客满意、服务的价值、员工能力和效率之间存在的密切关系称为（）。

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顾客满意级度

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决定企业的顾客满意水平的因素主要有三项，即顾客经历的产品或服务质量、顾客预期的产品或服务质量和（）。

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影响餐饮顾客消费决策的市场营销因素，包括餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度、（）和促销因素。

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餐饮企业选址时尽可能方便顾客来往。这体现了选择经营场所所遵循的原则是（）

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黑板酒单将所销售的酒品写在黑板上，以引起顾客的注意，适用于（）酒吧。

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