无论使用哪种溶化黄油的方法，都应以（）为佳。

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溶化黄油的最佳方法是（）和微波溶化法。

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溶化黄油的最佳方法是（）和微波溶化法。

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全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。

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全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。

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在餐饮经营中，无论采取哪种验收的方法，都应建立有效的验收程序和制度，保证对（）供应实行最大限度的控制。

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在制作苹果卷、杏仁片酥饼干中，其中黄油是使用的（）加工方法后加入制品。

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调制油脂蛋糕面糊时，无论采用哪种搅拌方法，面坯都要求（）。

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下列哪种原料是用于制作黄油扁豆的原料（）。

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