浅谈茶。

中医认为，茶叶味甘寒，性微寒，能缓解多种毒素。科学家指出，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质--茶多酚，而茶多酚具有许多解毒作用。其一，一种天然抗氧化剂，作为清除活性氧自由基的有效措施，其二，可以抑制细茵和病毒的毒害，对多种致旧物有很强的抑制作用。其三，茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，可以保护心脑血管的正常功能。

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