A牛奶
B冷水
C温水
D香料水
加工好的牛仔核要用布包好()12小时。
单选题查看答案
加工牛仔核时要把牛仔核表层的薄膜完全剥净。
判断题查看答案
加工牛仔核时不要把牛仔核表层的薄膜完全剥净。
加工牛仔核的方法之一是把和牛仔核连在一起的()割掉。
制作焖填馅小牛核要把鸡胸肉()。
加工黑、红鱼子要把鱼卵放入()中浸泡。
初加工腊肉时,首先应将腊肉放在()中浸泡。
制作焖填馅小牛核要在烤箱中焖()。
火腿初加工将整只火腿放在()中浸泡6小时。
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