食品添加剂

在食品添加剂中，（）是用量最大的食品添加剂。

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食品添加剂主要有哪些作用？

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食品添加剂的作用包括（）

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简述食品添加剂的发展趋势。

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简述使用食品添加剂应该遵循的原则？

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按其来源，可将食品添加剂分为（）和（）两大类。

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丙酸的结构式为（）；在食品添加剂中做（）。

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食品添加剂的ADI值越大，其安全性（）

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评价食品添加剂的毒性（或安全性），首要标准是（），第二个常用指标是（）。

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