下列属于饭店营业费用的是（）

下列属于旅游饭店营业收入项目的是（）。

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下列属于饭店管理费用的是（）

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下列不属于营业费用的是（）。

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在旅行社的下列成本费用中，属于营业费用的是（）。

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下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。

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旅游饭店餐饮部营业费用有（）。

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某饭店餐饮营业收入为1400000元，销售毛利率为52％，营业费用率为20％，营业费用中变动费用占营业收入的比例为15％，营业税税率为5％。那么该饭店餐饮边际利润率应为（　）。

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由饭店统一负担的费用属于饭店的（）。

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某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（）（小数点后保留两位）。

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