白酒中酒精度的试验方法有（）和（）。
填空题查看答案
白酒在贮存过程中，随着时间的延长，（）分子和（）分子逐步构成大的（），酒精分子自由度减少，使人在味觉上感到酒度的柔和。
填空题查看答案
新型白酒所用的酒精必须达到（）标准水平的酒精。
单选题查看答案
白酒酒精度是指：（）。
填空题查看答案
白酒的酒精度降低后，出现的白色沉淀主要是什么？
简答题查看答案
GB/T10781.2-2006是清香型白酒标准代号，新标准中高度酒酒精度上限是68%vol；低度酒酒精度下限是25%vol。质量等级分为（）、（）。
填空题查看答案
新型白酒是采用：（）味主要原料，配以多种（）、（）或（），新型白酒的酒精比例大于（）
填空题查看答案
中高档新型白酒的开发所使用的酒精最好是（）。
多选题查看答案
有的消费者认为白酒中有食用酒精就不是好酒，你怎样向他解释，让他能放心喝固液结合白酒？
简答题查看答案