EMP途径中三个不可逆的酶促反应，分别是由己糖激（）果糖磷酸激酸酶和丙酮酸激酶催化的。EMP主要发生在（），三羧酸循环主要发生在（），乙醛酸循环发生在乙醛酸循环体。

下列激酶中哪些参与了EMP途径，分别催化途径中三个不可逆反应：（）

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下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。

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下列酶促反应中、哪一个是可逆的（）。

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根据米式方程求（a）Kcat为30s-1，Km为0.005M的酶，在底物浓度为多少时，酶促反应的速度为1/4Vmax？（b）底物浓度为1/2Km，2Km和10Km时，酶促反应的速率分别相当于多少Vmax？

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（）酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。（）分子中的磷酸基团转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。

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在有不可逆抑制剂存在的情况下，增加底物浓度可以使酶促反应速度达到正常Vmax。

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β-氧化的酶促反应顺序为（）

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温度对食品的酶促反应速度的影响主要有哪些？

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糖酵解在细胞内的（）中进行，该途径是将（）转变为（），同时生成（）的一系列酶促反应。

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