A酸价
B氧化价
C蛋白质含量
D细菌总数
E酸度(TO)
鲜奶的新鲜度是一个重要的质量指标,通常采用的评价指标是()
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酱油的总酸是酱油质量的一个指标。在多种酸性物质中,用于表示测定结果的是()
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酱油的总酸是酱油质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果规定是以什么酸表示()。
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酱油的总酸是表示其质量的一个指标,由于酸性物质种类多,测定结果以何种酸表示()
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欲测定血铅,采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血,采血管中应含()肝素
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牛乳的酸度是反映牛乳()的重要指标。
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欲测定血铅,采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血,采血管中应含多少草酸钠()
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在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是()
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食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是()
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