AHis起酸碱催化的作用
BAsp使底物正确定位以利于催化
CSer使底物正确定位以利于催化
DSer起亲电子试剂的作用
胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有()、()、()和基,三者构成一个氢键体系,使其中的()上的()成为强烈的亲核基团,此系统称为()系统或()。
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胰凝乳蛋白酶的竞争性抑制剂是ß苯基丙酸盐,它可保护酶活性部位的组氨酸(His57)不被烷基化修饰,而非竞争性抑制剂却不能,为什么?
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胰凝乳蛋白酶刚分泌出来时以()形式存在,后者在()酶作用下转变为有活性的酶。
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胰凝乳蛋白酶的活性中心由()、()和()组成,它的电荷转接系统中()的共振是这个系统有效性的关键。
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一个五肽,经完全水解后得到等摩尔数的Ala、Cys、Lys、Ser、Phe,用苯异硫氰酸(异硫氰酸苯酯)处理后得到PTH-Ser,用胰蛋白酶水解得一个N-末端为Cys的三肽和一个二肽,用胰凝乳蛋白酶水解此三肽得一个Ala及一个二肽,问: ⑴胰蛋白酶水解后得到的三肽的氨基酸组成及顺序? ⑵胰蛋白酶水解后得到的二肽的氨基酸组成? ⑶此五肽的一级结构?
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请比较溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶:(1)哪一种酶的催化活性需要金属离子?(2)哪种酶只含一条多肽链?(3)哪种酶被DFP迅速地失活?(4)哪种酶是由酶原激活成的?
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试解释为什么胰凝乳蛋白不能像胰蛋白酶那样自我激活?
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下面的叙述哪一个是正确的?胰凝乳蛋白酶的转换数100s-1,DNA聚合酶是15s-1。 (1)胰凝乳蛋白酶结合底物比DNA聚合酶有更高的亲和性。 (2)胰凝乳蛋白酶反映速率比DNA聚合酶反映速率更大。 (3)在特别的酶浓度和饱和底物水平下胰凝乳蛋白酶反应速率比DNA聚合酶在相同条件下更低。 (4)在饱和底物水平下,两种酶的反应速率,假若DNA聚合酶反应速率的6.7倍则与胰凝乳蛋白酶相等。
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为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键(—X-Pro-)?
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