多选题
A假单胞菌属多见于冷冻食品
B微球菌属在蛋品中常见
C芽孢杆菌属在罐头食品中常见
D乳杆菌属在乳品中多见
正确答案
答案解析
略
相似试题
食品的细菌污染中哪种说法正确（）
单选题查看答案
粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染
判断题查看答案
什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌（）
单选题查看答案
食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、（）属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、（）属在乳品中多见。
填空题查看答案
花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）
单选题查看答案
食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、（）属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，乳杆菌属多乳品中多见。
填空题查看答案
对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）
单选题查看答案
食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于（）、微球菌属在（）中常见、芽孢杆菌属在（）中常见、乳杆菌属在（）中多见。
填空题查看答案
关于食品安全的说法正确的是（）
单选题查看答案