粮豆类食品的主要卫生问题是()
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粮豆类食品的主要卫生问题是()
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粮豆类食品受霉菌污染的危险因素是:()
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细菌总数的食品卫生学意义是()
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评价食品卫生质量常用的细菌污染指标有()
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粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及()
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粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、()、有害毒物的污染、()、其他污染。
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冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质污染。
判断题查看答案
细菌菌相是共存于食品中的( )和相对数量的构成。
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