单选题

干扰铜吸收的膳食成分不包括（）

A蔗糖和果糖

B铁

C钼

D钙

E维生素C

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。

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