A植酸盐
B多酚类物质
C钙
D大豆蛋白
E肉类
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）
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对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）
能够促进铬吸收的膳食成分是（）
可抑制钼吸收的膳食成分是（）
为促进铁的吸收，维生素C和铁的适宜比例至少应为（）
铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是（）
干扰铜吸收的膳食成分不包括（）
能促进非血红素铁吸收的是（）。
膳食铁的最好来源是（）
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