根据食品卫生要求，或对检样污染情况的估计，选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管，每个稀释度接种（）管。

根据食品卫生要求，或对样品污染程度的估计，一般选择2—3个适宜稀秆度作10倍递增稀释液，每个稀释度作（）平皿

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食品中测出细菌总数实际上是指检样（）。

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菌落总数是指：食品检样经过处理，在一定条件下进行培养后，所得1.0g检样中形成菌落的总数。

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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）

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根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（）。

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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关系相比较不密切的是（）

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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是（）

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根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是（）

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根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面各措施中针对性最强的是（）。

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