各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。

生物膜由磷脂，（），糖脂和蛋白质构成。

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生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成的片状聚集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。

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糖脂系生物表面活性剂主要有哪些品种？性能如何？

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脂质化合物按其组成和化学结构可分为（），（）和（）卵磷脂属于（）、胆固醇属于（）。

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除了下列哪种物质外，其余的均为甘油磷脂（）。

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利用碳黑膜的补偿作用实现电极的低损耗必须采用（）极性加工。

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利用碳黑膜的补偿作用减少电火花电极的相对损耗，必须采用（）极性加工。

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磷脂的生物学功能主要是在生物体内氧化供能。

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简述脂肪、磷脂的生物合成

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