A麻椒面
B辣椒面
C小茴香
D大料
制作擀面皮的调料没有()。
单选题查看答案
制作擀面皮辣椒酱油时需加少量白糖,有利于面皮()。
填空题查看答案
制作擀面皮盐水时,放味精的最佳时间为()。
以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是()。
制作芥末的调料中没有()。
制作浓香酱料的调料中没有()。
制作凉皮的调料中一般不用()。
天然的()有“黑钻石”的美称,它是法国烹饪当中一种特殊的调料。
简述电子文件制作与传输过程中应注意的问题。
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