片球菌一般为单个、成双或四联状球菌，也属于乳酸菌群。

科技论文的结论是整篇文章的最后总结，一般包括（）的内容。

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在单因素方差分析时，查在一定显著水平（一般为0.05或0.01水平）上的F值，与计算所得F值比较，若前者大于后者，则该因素对试验结果在一定程度上有显著影响，反之无影响。

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对啤酒质量影响较大的污染生物通常为（）。

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液氮冷冻保藏酵母菌种的温度为（）。

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下列选项中不属于传统菌种改良的方法为（）。

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酒花易栽培在（），土壤为（），低地下水位，雨水少，有灌溉，（）的地区。

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哈拉道为产于德国的早熟苦型花品种，产量高，抗病能力强。

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绿麦芽干燥过程中，麦温35~50℃为凋萎阶段，此时（）停止生长，（）不再增加、但（）反映剧烈。

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麦汁煮沸时，蛋白质只有在等电点状态下，由于表面电荷为零，絮凝效果最好。

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