填空题

广东地区有一款价廉物美的汉族传统名菜,以鸡蛋为食材,状如一块光亮金黄的布,因系出自当地渔民之手,故以地名命名。这款菜色是()。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 公元()年,大陆汉族人民开始移居澎湖地区,其后逐渐向台湾本岛发展。大陆人民带去了先进生产方式,与台湾少数民族共同开发台湾,繁衍生息,并始终延续着中华文化的传统。

    单选题查看答案

  • 土笋冻是发源于福建()的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。

    单选题查看答案

  • 牛腩粉是著名的汉族传统风味小吃,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名。在广西,哪个城市的牛腩粉最出名()

    单选题查看答案

  • 满族传统名菜有()。

    单选题查看答案

  • 烧鹅是粤菜中的传统名菜,其口感有何特点?

    简答题查看答案

  • 广东名菜质感的主要特征不是酥脆。

    判断题查看答案

  • 广东菜系名菜:();()、盐焗鸡、冬瓜盅、古老肉

    填空题查看答案

  • 在汉族传统社会,举行命字礼的人生仪礼是()。

    单选题查看答案

  • 戏曲是中国传统的戏剧形式,以()流行最广,遍及全国,不受地区所限。

    填空题查看答案