单选题

不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。

A甘油三酯

B甘油二酯

C胆固醇

D乳糜微粒

E类脂

正确答案

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答案解析

胆固醇则可直接被吸收,如果食物中的胆固醇和其他脂类呈结合状态,则先被水解成游离的胆固醇再被吸收。
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