以下索取的有关证明中（）是食品安全法规中规定必须索取的证明。

按照法律法规的要求，提供有关的证件和证明是供应商的义务，索取有关的证件和证明是（）的责任。

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餐饮单位的所谓索证，是指在购买食品原料、（）及（）时，向供贷方索取能证明所购产品符合食品安全标准或其它有关卫生要求的各种证明文件，并对其进行核查的一种食品安全保证措施。

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肉类食品在索证中应索取的就是检疫合格证明。

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以下有关餐饮服务食品安全规范要求中，说法不正确的是（）。

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餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（）

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面粉生产企业采购面粉包装袋时不用索取供方的许可证和产品合格证明材料。

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下列有关餐饮服务从业人员健康证明的说法中不正确的是（）。

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餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购，在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。

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实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件。

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