在餐饮企业用户数据库中，反映顾客生活方式的信息属于（）。

在餐饮企业客户数据库中，反映顾客与餐厅交往历史记录的信息属于（）。

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餐饮企业在开餐过程中提供时装表演、顾客游乐等伴餐活动，满足顾客就餐的动机是（）

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生活方式对餐饮顾客的消费行为产生影响。以下各种描述中与近年来人们生活方式变化趋势相符的是（）

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餐饮企业中，反映经营期内餐位使用情况的指标是（）

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餐饮企业品牌扩张的外部原因是顾客需求的影响和（）。

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从人口结构角度来说，餐饮企业确定目标顾客最主要的因素是（）

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餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。

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餐饮企业利润、顾客忠诚、顾客满意、服务的价值、员工能力和效率之间存在的密切关系称为（）。

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某餐饮企业在经营的过程中组建了自己的产品生产基地、食品加工基地，这种品牌扩张方式是（）。

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