单选题

宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时,休息室服务员应向客人()。

A征求对服务的意见

B送上面包

C推销餐后酒和雪茄

D送上小毛巾

正确答案

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答案解析

在客人饮咖啡或红茶时,休息室服务员(或调酒师)应向客人推销餐后酒和雪茄,主要是各种利口酒和白兰地,待客人选定后斟好送上。
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