A原材料应新鲜未变质
B杀菌的温度与时间
C抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂
D车间、仓库的卫生条件
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面措施中针对性最强的是()
单选题查看答案
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表,下面各措施中针对性最强的是()。
单选题查看答案
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()
单选题查看答案
根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()。
单选题查看答案
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()
单选题查看答案
食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()
单选题查看答案
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染,下面各种措施关系相对比较不密切的是()
单选题查看答案
防腐剂指为防止食品腐败、变质,能抑制食品中微生物繁殖的物质,下面的()不包括在内。
单选题查看答案
微生物污染食品的主要途径有()、()、()、()、()
填空题查看答案