雄激素能够增加何种物质水平，有助于肝脏清除胆固醇（）。

下列哪种物质能够增加肾小管对磷的重吸收（）。

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有害化学物质进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为（）。

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大豆中具有雌激素样作用的物质是（）。

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为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给予何种物质（）。

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由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗，以何种营养素最多（）。

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能够增加肾小管对磷的重吸收的是（）。

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青少年期体重增加约30kg，其物质基础是（）。

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肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）。

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肝脏手术后一般应禁食（）。

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