A原料的装饰色
B原料的固有色
C原料的加工色
D原料的复合色
制作黑胡椒少司要烹入白兰地、加入布朗少司、调入鲜奶油,撤离火口,加入()调剂浓度,即好。
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制作黑胡椒少司要烹入白兰地、加入布朗少司、调入鲜奶油(),加入软黄油调剂浓度,即好。
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制作巧克力少司时,有时会加入少量的可可粉,这是为了使制品()。
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制作填馅鸡腿的少司不放鲜奶油。
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制作填馅鸡腿的少司要放鲜奶油。
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制作填馅鸡腿的少司要加入干白葡萄酒、鸡汤()再加鲜奶油。
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瑞士面团煮制成熟,晾凉后加入鲜奶油搅拌均匀即可。
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制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入()。
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巧克力糖浆又名巧克力汁或巧克力汁或巧克力司,是在溶化的巧克力中加入稀释剂而制成。
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