衡量城市交通便捷与否的指标是（）。

衡量城市道路便捷程度的指标是（）。

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（）被认为是衡量啤酒成熟与否的决定性的指标，其味阈值为0．1～0.15mg/L，在啤酒中超过阈值会出现馊饭味。

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（）是衡量停车场交通负荷与周转率的基本指标之一。

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（）指道路起讫点间实际距离与空间直线距离之比，是衡量道路便捷程度的一个指标。

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最能反应一个城市交通拥挤程度的指标是（）

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最能反应一个城市道路交通设施发达程度的指标是（）

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城市是人类文明的标志，是人们经济、政治和社会生活的中心。城市化率也是衡量一个国家发展的重要指标。但是在信息化的今天。（）或许是城市建设的正确的选择。

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（）在城市道路与交通工程中是一项极其重要的控制性指标，常用作道路交通设施规划、设计、管理等的依据。

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衡量面筋工艺性能的指标有哪些？各指标的具体概念是什么？

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