A对
B错
水禽蛋必须在沸水中煮()方可食用。
单选题查看答案
腌菜至少在15天后方可食用,以防止亚硝酸盐中毒。
判断题查看答案
婴儿在4~5个月后可食用()以补充铁。
多选题查看答案
食用油脂属于纯能量食物,主要营养成分为(),占总量的90%以上,是人体重要的供能物质。
单选题查看答案
利用两种或两种以上食物蛋白质混合食用,达到提高蛋白质利用率的作用,称为()。
填空题查看答案
维生素C缺乏需5~6个月方可出现症状。
判断题查看答案
两种或两种以上食物蛋白质混合食用时,其中所含的必需氨基酸取长补短,相互补充的作用即为()。
单选题查看答案
玉米中所含结合型烟酸比较丰富,必须用碱处理并合理食用才可减少()的发病率。
填空题查看答案
煮沸消毒人工喂食用具时,应该煮沸15min。
判断题查看答案