以下哪几种茶俗有烤茶的工艺？（）
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云南地区仍保留着烤茶习俗，主要由于以下哪些因素？（）
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在茶叶感官审评中评茶操作程序为（）、开汤、（）、看汤色、（）和看叶底
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高档西湖龙井茶素以哪四绝著称？
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冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是？（）
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冲泡普洱茶熟茶的四个要素分别是：精茶、真水、（）、妙器。
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茶叶审评把盘程序是（）。
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乌龙茶审评的程序是（）
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茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面。
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