为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键(—X-Pro-)?
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试合成甘氨酰-丙氨酰-酪氨酸。
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试合成甘氨酰-丙氨酰-缬氨酸(甘-丙-缬)。
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羧肽酶A促使底物的水解,下面哪个是其重要的机制:(1)结构重排将必需氨基酸残基靠近敏感键。(2)形成一个C端环肽的共价中间物。(3)活性部位Try残基脱质子形成亲核作用。(4)通过结合Zn2+的活化水。
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请比较溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶:(1)哪一种酶的催化活性需要金属离子?(2)哪种酶只含一条多肽链?(3)哪种酶被DFP迅速地失活?(4)哪种酶是由酶原激活成的?
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外源化学物水解作用主要由酯酶、细胞色素P-450酶、酰胺酶、肽酶催化。
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L-精氨酸酶只能催化L-精氨酸的水解反应,对D-精氨酸则无作用,这是因为该酶具有()专一性。
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蛋白酶按其降解多肽的方式可分为()和端肽酶两类,其中端肽酶又可分为羧肽酶和氨肽酶。
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下列哪些酶属于肽链内切酶:() ①氨肽酶②羧肽酶③二肽酶④胰蛋白酶⑤胃蛋白酶
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