餐饮服务六大基本技能为：托盘、（）、斟酒、上菜、分菜、折花。

餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、（）、（）、（）等，学习和掌握并巧妙运用这些基本技能，是做好餐饮服务的必要条件。

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中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一，斟酒服务中的顺序应遵循（）。

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餐饮服务六大基本技能是什么？

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托盘斟酒中，左手托盘要放在胸前，以免发生倒下现象。

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请叙述餐饮服务的六大技能。

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餐饮服务员的六大操作技能（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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服务员为客人斟酒，下列哪些做法是正确的（）

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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，即要不打扰客人又要方便自己操作，正确的斟酒位置及顺序应该是（）。

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宴会服务中为宾客斟酒时，左手应拿服务巾，随时擦拭瓶口。（）

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