素菜主要有佛教寺庙中的寺院素菜，繁华都市素菜馆的市肆素菜和家常烹制的民间素菜等。烹制成的菜肴以植物类食物原料和（）。

意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、肉末通心粉、匹萨饼等。（）

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素菜

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中国素菜的三大派系是（）、（）、（）。

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下列关于素菜的描述正确的是（）

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唐代，素菜进入宫廷，有了专门负责皇帝斋戒的素局。

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素菜间专门负责各类蔬菜的加工，按照菜单要求加工各种原料，包括（）。

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我国素菜从南朝梁代开始形成流派，到清代形成（）几大派别。

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中国的素菜源远流长。形成于汉代，发展于魏晋时期和唐代。

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现为藏传佛教规模最大，也是我国最大的寺院（）

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