A伊尹
B袁枚
C晏婴
D贾思勰
在《随园食单》中说:“唯是宜碗者碗,宜盘者盘,宜大者大,宜小者小,参错其间,方得出色。”的是()。
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根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于()。
《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著。
判断题查看答案
《随园食单》
名词解析查看答案
《随园食单》主要是()方面的权威著作。
《随园食单》为清代烹饪名著,作者是()。
填空题查看答案
论述袁枚《随园食单》的烹饪思想。
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