A温度95℃,持续10分钟
B温度100℃,持续20分钟
C温度100℃,持续25分钟
D温度125℃,持续30分钟
E温度125℃,持续20分钟
杀死细菌芽孢所需温度和时间为()
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杀死细菌芽孢所需温度和时间为().
下列灭菌法不能杀死带芽孢细菌的是()
杀灭芽胞细菌所需的温度和时间是()
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示()
用煮沸法杀灭带芽孢的细菌需时间为()。
以下哪些方法可以有效杀死芽孢
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在特定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为()
无芽孢细菌中抵抗力最强的细菌是()
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