单选题
A48
B49
C50
D51
正确答案
答案解析
胰岛素共有51个氨基酸组成2条肽链，肽键数是51-2=49，故选B。
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的掌握程度。
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的掌握程度。
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胰岛素分子有A、B两条肽链、A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目和脱去的水分子分别是（）
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根据有关蛋白质的资料，回答问题： 胰岛素分子是一种蛋白质分子，现有如下材料： ①胰岛素含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个“SH”连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，图示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图： ②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的，现把人和其他动物的胰岛素的氨基酸组成比较如下： 猪：B链第30位氨基酸和人不同； 马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同； 牛：A链第8、10位氨基酸与人不同； 羊：A链第8、9、10位氨基酸与人不同； 天竺鼠：A链有8个氨基酸与人不同，B链有10个氨基酸与人不同。
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