黑茶加工的关键工序是（）。

黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中（）是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。

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黑茶制作过程中最重要的工序是（）。

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形成炒青绿茶品质特征的关键加工工序是（）。

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珠茶初加工大部分叶子成圆的关键工序是（）。

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黑茶的加工工艺为（）

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黑茶按加工法和形状不同分为（）两大类。

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黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。

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黑茶按加工法和形状不同分为散装和压制两类。

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黑茶按加工法和形状不同分为条型和片型两类。

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