判断题

制作核桃煎猪排时,应使用无骨猪排作为主料。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 制作核桃煎猪排时,应使用带骨猪排作为主料。

    判断题查看答案

  • 核桃煎猪排时用的主料应是()

    单选题查看答案

  • 制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。

    单选题查看答案

  • 制作核桃煎猪排,猪排煎制后,应涂上(),在沾上核桃碎等。

    单选题查看答案

  • 核桃煎猪排的特点应是()

    单选题查看答案

  • 制作米兰式煎猪排时,猪排应沾上面粉、()后煎制成熟。

    单选题查看答案

  • 制作米兰式煎猪排时,应配以煮土豆和时令蔬菜作为配菜。

    判断题查看答案

  • 制作米兰式煎猪排时,应配以炒意大利面条作为配菜。

    判断题查看答案

  • 制作米兰式煎猪排,须使用()

    单选题查看答案