制作核桃煎猪排时,应使用带骨猪排作为主料。
判断题查看答案
核桃煎猪排时用的主料应是()
单选题查看答案
制作核桃煎猪排时,应配以()和时令蔬菜作为配菜。
单选题查看答案
制作核桃煎猪排,猪排煎制后,应涂上(),在沾上核桃碎等。
单选题查看答案
核桃煎猪排的特点应是()
单选题查看答案
制作米兰式煎猪排时,猪排应沾上面粉、()后煎制成熟。
单选题查看答案
制作米兰式煎猪排时,应配以煮土豆和时令蔬菜作为配菜。
判断题查看答案
制作米兰式煎猪排时,应配以炒意大利面条作为配菜。
判断题查看答案
制作米兰式煎猪排,须使用()
单选题查看答案