单选题

洗涤()时应先用2%的盐水浸泡后,再用清水洗净。

A莴苣

B洋葱

C菜花

D番茄

正确答案

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答案解析

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  • 夏秋季因虫卵较多,洗涤()蔬菜时应先用盐水浸泡后,再洗净。

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  • 番茄等如生食应先用2%的盐水浸泡5分钟以上。

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  • 夏季因虫卵较多,洗涤叶菜类蔬菜时可先用2%的盐水浸泡5分钟。

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  • 西兰花在洗涤是,可先用2%的()浸泡,去虫卵后,再洗净。

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  • 菜花内易有虫卵,可用2%的盐水浸泡后,再洗净。

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  • 洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是()。

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  • 清洗蔬菜上的虫卵应用浓度为2%的()浸泡,然后再用清水冲洗干净。

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  • 清洗蔬菜上的虫卵应用浓度为2%的()浸泡,然后再用清水冲洗干净。

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  • 洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是去泥土。

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