单选题

影响膜质流动性的因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和程度越高,流动性越(),其原因是()

A小,双键多,曲折小

B小,分子排列疏松

C大,双键多.曲折多

D大,分子排列疏松E.以上均不正确

正确答案

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答案解析

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