A知识、态度、信息、服务的变化
B营养健康状况和生活质量的变化
C行为和相关危险因素的变化
D目标人群根据食品营养来选择食物
营养教育的远期效果指人们营养健康状况和生活质量的变化。
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怎样进行营养教育效果的评价?
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营养教育的近期效果主要指行为和相关危险因素的变化。
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营养教育的中期效果主要指行为和相关危险因素的变化。
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案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。欲对该干预项目的近期效果进行评价,可选择()指标。
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案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。
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案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。
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案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。
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案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。
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