A葡萄糖
B还原糖
C变旋糖
D转化糖
E果糖
蔗糖经水解后,旋光性质发生变化,这种水解后的蔗糖称为()。
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味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是()。
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如果某种水合盐的蒸气压低于相同温度下空气中水蒸气压,这种盐可能发生的情况是()。
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电导率测定实验用水时,要注意避免空气中的什么物质溶于水,使水的电导率发生相应变化()。
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国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是()。
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从现场采样到实验室分析需要一段时间,由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组分可能发生改变,在下列各项中,要求在现场测定的是()。
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某物质的摩尔吸光系数ε很大,表明()。
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表示检测方法或检测仪器测定某物质的敏感程度()。
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在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备须经检定后才能使用,在处于下列状态的仪器设备中,可贴合格证的是()。
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