单选题

下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。

A人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多

B人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少

C人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多

D人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少

E人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别

正确答案

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答案解析

人乳的脂肪数量和种类都比牛乳多,在能量上也高于牛乳。
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