判断题

茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。()

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 把茶叶放在食指和拇指之间能捏成粉末的茶叶含水量都在6%以上,保鲜性能好。

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  • 茶叶“干”是指茶叶含水量低于(),保鲜性能好。

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