微生物在干旱的环境中存活是因为（）

腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动，是因为盐或糖形成高渗环境，从而使微生物的正常生理活动受到抑制。

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腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动，是因为盐或糖形成高渗环境，从而使微生物的正常生理活动受到抑制。

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有害生物在运输或储存期间存活的可能性，应考虑的因素有哪些？

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建筑石膏不宜用于潮湿的环境中是因为（）。

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（）可用来分离培养出由科学家设计的特定环境中能生长的微生物，尽管我们并不知道什么微生物能在这种特定的环境中生长

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蛋白质类的生物大分子在盐析过程中，最好在高温下进行，因为温度高会增加其溶解度。

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在微生物检验中，当用培养箱培养微生物时，不可将培养物放在培养箱底板上进行培养，以便保持良好的通风环境。

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为了防止微生物在培养过程中会因本身的代谢作用改变环境的pH值，在配制培养基时应采取什么样的措施？

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在生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为（）

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